西安：规范中小长自从运营食堂食物平安操做
发布时间: 2025-10-30 05:44 作者: 抖圈- 为du而生
本报讯（记者 冯丽）近日，西安市市场监视办理局、长儿园自从运营食堂食物平安办理工做》，全面规范全市中小学、长儿园自从运营食堂食物平安操做，切实保障师生饮食平安。
《》要求，各学校成立食堂办理带领小组，由校长（园长）任组长，做为食物平安第一义务人，每学期至多专题研究一次食物平安工做；分担副校（园）长任副组长，每周至多组织一次风险现患排查；包罗食物平安员、教师代表、家长代表等。此中。
《》明白，需遵照“防止为从、全程、属地办理、学校落实”根基准绳，规范施行“日管控、周排查、月安排”风险动态办理机制，全面实施“十同一六到位”尺度，严酷落实从进货检验到储存加工等各环节岗亭义务制，过程可控、风险可防。
